GAJA.. storie di vino. Sabato 2 marzo
SABATO 2 MARZO ALLE LAMPARE DI FORTINO I GRANDI VINI DELL'AZIENDA PIU' PRESTIGIOSA D'ITALIA IN DEGUSTAZIONE.
GOSSET BLANC DE BLANCS - ROSSJ BASS 2011 - BARBARESCO 2009 -SPERSS 1999 - KRACHER..IL VINO IN ASSOLUTO.
SABATO 2 MARZO IN ESCLUSIVA OSPITE DELLA SERATA ROSSANA GAJA.
COSTO DELLA SERATA CENA-GOURMET E DEGUSTAZIONE VINI GAJA E CHAMPAGNE GOSSET EURO 130,00 A PERSONA.
CENA RICCA DI EMOZIONI SENSAZIONI E PIACEVOLI SORPRESE.
IL MENU'
CHAMPAGNE GOSSET GRAND BLANC DE BLANCS
L'ACQUA DI MARE....OSTRICHE GILLARDEAU, CAVIALE PRUNIER DRY BALIK E MACARONS....
GAJA ROSSJ-BASS 2011
L'ASTICE AL CUORE, PANZANELLA E L'ORTOFIORITO
GAJA BARBARESCO 2009
TRAFILA IN ORO VERRIGNI CACIO E PEPE, NUDO DI GAMBERO ROSSO E LE VARIAZIONI DEL TARTUFO...
GAJA SPERSS 1999
LE PASSIONI...CHATEAUBRIAND, FOIE GRAS E DOLCI SENSAZIONI AL FUMO...
CHEESE
KRACHER CUVE'E EISWEIN 2010
LA DOLCEZZA E' UN PECCATO...DI GOLA...
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POSTI LIMITATI.
PRENOTAZIONI AL 0883.480308.
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LE LAMPARE AL FORTINO ristorante e ricevimenti
Giorno di chiusura: Martedì (non festivo)
70059 Trani (Bat )Puglia
