“Le Lampare è uno di quei locali che è stato capace di proporsi all’attenzione del pubblico colto e della critica”
(Viaggio tra le eccellenze enogastronomiche e ricettive della Puglia – 2009 Edizioni Palmisano)
“meritano segnalazione: ricci, tartufi, ostriche, allievi, gamberi. Atri crudi ancora secondo barca... grappe, cognac, calvados, bas armagnac (d’annate, tra l’altro, non facili a trovarsi) scelti assai bene”
(I ristoranti di Veronelli 2009 – Guida d’oro- Veronelli Editore)
“Carta dei vini ben strutturata, con diverse insospettabili chicche da intenditori”
(I Ristoranti di Bibenda- Libro guida ai migliori ristoranti d’Italia- 2009 edizione Bibenda § Duemila Vini)
“Nelle belle giornate fatevi riservare un tavolo sulla veranda che si affaccia sul lungomare cittadino e iniziate a farvi deliziare con gli antipatsi di frutti di mare crudi o dalle composizioni di pesce con verdure e ortaggi”
(I Ristoranti d’Italia 2009 – le Guide de L’Espresso)